Le Snack – Bar du camping
Le lieu de convivialité apprécié par tous en période estivale. Notre snack bar vous ouvre ses portes de 15h30 à 22h pour accompagner vos envies tout au long de l’après-midi et de la soirée. A 5 minutes de Briançon Serre Chevalier, dans un cadre calme et boisé. Zen… paisible… accueillant…
Un Snack oui, mais pas que !
Véritable place du village, la grande terrasse, couverte par une tente stretch digne des plus grandes réceptions, fait le lien entre la grande piscine, l’espace bibliothèque et ludothèque, le baby-foot ou encore le mini-golf. On peut même garder un œil sur les enfants qui jouent à l’aire de jeux.
Vous pourrez vous y retrouver en famille, entre amis ou entre collègues, pour goûter, prendre l’apéritif, vous restaurer le soir ou tout simplement siroter un rafraichissement au retour d’une bonne randonnée, lire un livre ou préparer le planning du lendemain…
Prendre son temps, ou plutôt oublier le temps, c’est aussi ça un camping 3 étoiles à taille humaine. Alors certains considèreront le snack comme une activité, d’autres le rangeront dans la case services, pour nous, c’est simplement un lieu indispensable de rencontres, de convivialité et d’échanges où l’on se doit de bien vous recevoir…
La tente et les tables sont installées courant mai, mais la cuisine du snack n’est ouverte que de fin juin à début septembre. Pour l’apéro et les boissons fraîches, c’est toute l’année grâce au frigo de la réception…
« Journée type » et « Soirées pas types »
Journée type au Snack Bar du camping :
- Le matin, le snack est fermé, mais vous pourrez commander votre pain frais et viennoiseries la veille, il vous attendra à l’accueil dès 7h30 le matin.
- L’après-midi, nous faisons souvent des crêpes pour un goûter gourmand, et bien sûr le congélateur est rempli de glaces et sorbets de toutes sortes, de toutes les couleurs, de toutes les formes.
- Le soir, nous vous proposons une carte simple d’assiettes gourmandes préparées maison : pizzas, salades, burgers, de la charcuterie, du fromage… Les produits locaux sont mis à l’honneur. Bon appétit…
- 22h, clap de fin pour le bruit. Le snack ferme ses portes et le respect du sommeil des autres devient la règle… « Tout le monde n’est pas obligé de se coucher, en revanche tout le monde a le droit de dormir… ».
Soirées pas types au Snack Bar du camping :
- 1 soir par semaine, c’est menu unique pour des moments conviviaux tous ensemble. La règle est simple : 100% local, 100% Hautes Alpes… La traditionnelle moules frites et la non moins traditionnelle paella laisseront donc leurs places à des soirées barbecue ou des soirées boites chaudes…
- 1 soir par semaine, c’est apéro – diner – concert. Pendant la très haute saison uniquement, des musiciens viennent égayer l’apéritif et le dîner. Aucune obligation de consommer…
Vous souhaitez découvrir le camping ? Toutes les activités, tous les services, la piscine, le club enfants, le snack, si vous voulez tout savoir sur le camping, c’est par ici que se poursuit votre visite…
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FAQ - Le snack bar pour vos vacances en camping entre Briançon et le Pays des Ecrins
Quelles sont les périodes d'ouverture du snack ?
Le snack vous accueille de fin juin à début septembre entre 15h30 et 22h. Lorsque le snack est fermé, l’accueil prend le relais pour vous proposer toute l’année des boissons fraîches ou chaudes…
Quel genre de cuisine vous proposez ?
Notre snack vous propose une cuisine à la fois simple et goûtue. On n’invente rien, mais quand on cuisine « fait maison » avec des produits sélectionnés, locaux et frais, une simple pizza devient inoubliable, un simple burger prend une autre dimension et une simple salade peut vous faire voyager…
Le snack cuisine des produits locaux ?
Oui les produits locaux sont à l’honneur. 100% de la charcuterie et du fromage sont produits dans les Hautes Alpes. Les fruits et légumes frais sont livrés tous les jours. Vous dégustez les tourtons du Champsaur dès le pot d’accueil. Les vins sont issus de l’IGP Hautes Alpes… Consommer local est notre règle d’or…
On est obligé de consommer pour profiter de la terrasse ?
Avant 19h non aucune obligation de consommer pour vous assoir à une table.
A partir de 19h le service du dîner démarre. Vous pouvez bien sûr finir votre apéritif tranquillement, mais nous commençons à dresser les tables pour le dîner…
Il faut réserver pour manger ?
Non aucune obligation de réserver. Ceci dit si vous savez à l’avance et avec certitude que vous viendrez dîner, autant nous le signaler. Par ailleurs à certaines périodes la réservation est conseillée, la terrasse n’est pas extensible et nous sommes finalement assez souvent complet…
C'est quoi le cocktail du pot d'accueil ?
Le cocktail de l’Iscle®… Un cocktail exclusif qui fait le lien entre notre vie actuelle à la montagne dans les Hautes Alpes et notre précédente vie au bord de l’océan en Gironde… Un cocktail qui regroupe le meilleur de 2 mondes… Pour le découvrir il faut venir le déguster…
C'est quoi la soirée apéro - diner - concert ?
C’est un concert qui démarre à l’heure de l’apéritif et qui se termine aux alentours de 21h. Aucune obligation de consommer, mais en plus du bar, le (ou la) pizzaïolo se prépare pour une soirée intense et le (ou la) chef (-fe) propose en général un plat unique. On se régale en écoutant de la bonne musique…
Au goûter les crêpes sont faîtes maison ?
Evidemment que les crêpes sont faîtes maison. Et préparées devant vous sur une véritable crêpière. D’une manière générale tout est fait maison au snack. Y compris d’ailleurs les desserts comme par exemple notre fameuse crème brulée… avec option flambée au Génépi…
Vous faîtes des soirées moules frites ?
Non, pas de soirées moules frites ! Les soirées spéciales du snack sont 100% locales, dans une logique de dégustation. La boite chaude des Hautes Alpes par exemple, accompagnée de charcuterie locale. Ou un barbecue avec un assortiment de porc, bœuf et veau haut-alpins…